商品詳細
古民家レストランならではの手間暇かけた職人の味をご家庭で!
「阿蘇の大自然の恵みを、阿蘇人(あそんもん)の手で」と、
真心を込めて手作りした、あか牛の絶品料理です。
煮込みハンバーグは、あか牛と国産豚をベストなバランスで配合、
良質なあか牛の牛脂を混ぜて、一つひとつを手捏ねで手間暇かけて仕上げました。
お子様から大人まで、いくつになっても美味しく召しあがっていただけます。
そして、生産量日本一を誇る熊本のトマトと、
阿蘇のブランド牛・あか牛のスジ肉を甘めな味付けで
じっくり煮込んだ“トマト煮込み”。ほろっとほどけるスジ肉と、
ジューシーなトマトの相性が抜群です。